CRITT Bio-Industries-INSA (Institut National des Sciences Appliquées)
http://www.critt.net/index.htm
El centro
CRT/CRITT Bio-Industries de Midi-Pyrénées fue creada en 1989. Desde 2006 forma parte del Servicio de Actividades Industriales y Comerciales del INSA de Toulouse. Colabora con empresas para concebir, mejorar, poner en marcha y cualificar los procesos de producción de moléculas simples o complejas mediante microorganismos o enzimas.
Las competencias de CRT/CRITT Bio-Industries abarcan desde herramientas biológicas como microorganismos y enzimas, hasta el instrumental necesario para su producción, bioreactores y bioseparadores. Estas competencias se centran particularmente en la elaboración de protocolos de fabricación e implementación:
- Cultivos microbianos (bacterias, levaduras, hongos y microalgas) para la producción de metabolitos diversos (aromas, pigmentos, ingredientes y aditivos alimentarios, enzimas, polisacáridos, intermediarios de química fina) o inóculos (preparación de microorganismos destinados a la inoculación de medios de cultivo).
- Extracción y purificación de metabolitos microbianos o de biomoléculas activas.
- Concepción y puesta en marcha de bioreactores con enzimas o microorganismos libres o inmovilizados.
Los medios técnicos de que dispone CRT/CRITT Bio-Industries son de dos tipos:
- Laboratorios para experimentación a pequeña escala.
- Medios para la puesta en marcha a escala piloto, a nivel de plataforma técnica (plataforma de ensayo y producción).
Actividades dentro del proyecto ALARMTOX
La participación de CRT/CRITT Bio-Industries se centra en los siguientes puntos:
- Producción y purificación de proteínas fosfatasas a escala laboratorio y piloto.
- Obtención de muestras de microcistinas procedentes de floraciones naturales y/o de cultivos de cianobacterias.
- Análisis de microcistinas.
Para llevar a cabo estas actividades, CRT/CRITT Bio-Industries dispone de:
- Una zona dedicada a la microbiología (cabinas de seguridad microbiológica, balanzas, pH-metros, autoclaves, incubadores, microscopios).
- Una zona dedicada a la fermentación con bioreactores (de 2 a 300 litros), fotobioreactores (4 litros) y centrífugas (de laboratorio y piloto).
- Una zona dedicada a la purificación con equipos de micro- y ultra-filtración (escala laboratorio y piloto) y de cromatografía líquida de alta presión (HPLC) preparativa.
- Una zona dedicada al secado y acondicionamiento con evaporadores rotativos de vacío, liofilizadores y atomizadores.
- Una zona dedicada al análisis con espectrofotómetros y HPLC (refractometría, UV-DAD, fluorescencia, amperometría, conductividad).
Participantes en el proyecto
Coordinadora: Dra. Valérie Dumont
valerie.dumont@insa-toulouse.fr
Responsable técnico: Dra. Valérie Dumont
valerie.dumont@insa-toulouse.fr
Responsable administrativo: Alain Guibert
alain.guibert@insa-toulouse.fr
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